介護福祉士　今週の穴埋め問題（6/27）

問1

摂食・嚥下の５期モデル（５分類）の（　準備　）期では、口腔で食物を粉砕し唾液と混合させて嚥下しやすい食塊をつくり、（　咽頭　）期では、嚥下反射により食塊が咽頭から食道へ送られる。

問2

五大栄養素は、（　たんぱく質　）、（　脂質　）、（　炭水化物　）（糖質）、（　無機質　）、（　ビタミン　）である。（※順不同）

問3

無機質のうち、骨や歯などをつくり、血液凝固に関与するのは（　カルシウム　）であり、味覚・嗅覚・聴覚を正常に保つのは（　亜鉛　）である。

問4

湯の温度が中温（38～41℃）の場合は、（　副交感　）神経のはたらきが促進され、心臓の拍動・血圧ともに（　低下　）する。

問5

尿道カテーテルを使用している人が入浴する場合、カテーテルと蓄尿袋の接続部を外さずに入り、 （　蓄尿袋　）の位置を膀胱より （　高　）くならないように注意する。