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炊飯器でかんたん炊き込みごはん♪ 2011年08月25日

ほたてザーサイごはん

takikomi110825.jpg

ごま油の香りが食欲をそそる中華風炊き込みご飯♪。
残ったザーサイとネギを細かく刻み豆腐の上にのせごま油と醤油をひとたらしでもう一品。



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プロフィール
来海悦子
(きまちえつこ)
キッチンスタジオ くるみキッチン主宰。
料理研究家白井操氏のもとでのアシスタントを経て、2005年独立。
家庭料理のやさしい味を大切に、子育て支援、男性料理教室などの料理講習会他 企業へのメニュー提案、フードコーディネートとして活躍中です。
素材の良さを生かし、わかりやすい家庭料理の基本レシピを教えています。
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