ベルの会写真館、本日オープン！

　ベルの会会員が、鎌倉を写真で表現してみました。
　ちょっとひと息、お茶でも片手に、鎌倉の秋を感じていただけたら幸いです。

白いシュウメイギクの花が咲き出しました。静かな鎌倉の秋の気配を感じます。おんめ様にて。

食材買出しにまつわるお話あれこれ

　お弁当の献立が決まれば、次は食材の買出し。
　魚、肉は地元の商店に頼んで、配達してもらいますが、野菜や乾物などは主にスーパーに行って、献立担当者が選んで購入しています。
　100人分のお弁当ですが、お弁当箱に詰めるには食卓の一皿分より少なめです。目安として料理の本に記載されている４人分の材料の10倍の量を100人分としています。しかし品数が７～８品なので、食材も多種にわたり、非常にたくさんの量になります。

初めての参加者も多数に～会食会と医療講座

　猛暑ならぬ酷暑が続いた今夏でした。ベルの会のイベントはいつも何かしらに恵まれます。17回目となる今年の会食会【注1】は、２～３日前より涼しく、過ごしやすい日に開催することができました。
　８月19日当日は、日頃の活動を支援してくださる業者の方、鎌倉市職員の方々、初めてご出席の多数の利用会員の方々、また、このプログでお世話になっている中央法規出版の方々もわざわざ東京からお見え下さいました。

高校生がベル体験

　鵠沼高校生の福祉体験ボランティアを受け入れるようになって、今年で６回目になります。
　毎年５～６名の１年生が夏休み前に研修に訪れますが、今年も７月22日～23日、29日～30日と、２日間にわたって３人の学生が、［弁当箱洗い・野菜洗い・料理の下ごしらえ・調理・皆で一緒に賄いを食べる・出来上がった料理をお弁当箱に詰める・弁当箱を風呂敷や包装紙に包む・配達者の車に便乗して利用者のお宅へ手渡しでお届けする］までを体験しました。
　その感想文をいくつか紹介しましょう。

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